厨房中烟雾缭绕,一只拔干净毛的鸡被霍光霁单手拎着拿进了厨房。
“已经用井水洗干净了,放哪?”
他们俩正在准备饭菜,小东下午就到,秦玉娥跟队上的人有一段时间没见了,还挺想念的,自然是准备了一大桌的饭菜。
有专门在供销社买的猪耳朵,还有自家种的小青菜。
余嫂子给了一把苦瓜,秦玉娥也用糖和醋厚厚的码上了,等着吃的时候在井水里一过,就能入口,酸甜清爽适中的口感,这个天气吃最合适了。
山下的军属区到底是比山上的连队要热一些,所以猪耳朵是凉菜,用辣椒简单的拌了,还单独给两个孩子留了一点不带辣子的。
霍光霁手里的老母鸡,秦玉娥则是直接拿过来在大锅里焯烫过后,丢在院子里的小煤炉子上慢慢的炖着,待会儿炖烂了以后直接放盐就是一道美味了。
蒸米饭的大笼屉在锅上冒着热气,秦玉娥莲藕一般的手臂挥舞着往笼屉里面装泡好的糯米。
“这糯米有点多了吧!”霍光霁看着满满一大盆的糯米有些瞠目结舌。
“不多!小东他们在队上吃不到这些,我多做了到时候让他带回去给队上的同志们分分!”秦玉娥却明显的不觉得自己放进去的食材的分量有些夸张了,还一个劲儿的将笼屉塞的满满当当的,这才作罢。a